据外国媒体近日报导，中东战争恐扫空英国超商的货架，一份英国政府的外泄文件显示，政府内部进行情境推演，在最坏的情况下，猪肉、鸡肉等日常肉品将面临短缺，英国的药品制造商则担忧，连数百万人使用的基本药品，包括止痛药在内，都可能缺货。

据英国《独立报》报导，英国政府近日一份内部文件外泄，暴露英国经济在伊朗战争中的脆弱性，这份内部分析的代号为“翻石鹬演练”（Exercise Turnstone），由英国政府的紧急应变委员会“眼镜蛇”（Cobra）主导，包括首相官邸、财政部与国防部均参与。

“翻石鹬演练”指出，在伊朗战争的“最坏情况”下，到了今年夏天，英国主要超市商品可能出现短缺，原因在于，当荷姆兹海峡陷入长期关闭，二氧化碳的供应将发生问题。

在最坏情况下，荷姆兹海峡没有重新开放，美国与伊朗也没有达成任何和平协议，二氧化碳供应量可能降至目前的18%，农业与餐饮业将受到重创。据悉，二氧化碳可用来延长食物的保存期限，对沙拉、肉品与烘焙食品而言，都相当重要，另外，在猪只与禽类的屠宰过程，也会使用二氧化碳。

酿酒业也可能受到影响，二氧化碳是制作气泡饮料的重要原料，甚至让人担忧，将于6月开幕的世界杯足球赛盛会，是否会受到波及。

英国的药品制造商则示警，如果中东冲突无法落幕，英国国民保健署（NHS）可能在数周内，面临药品短缺的窘境，其中包括：阿斯匹灵等退热止痛药、抗生素、中风预防药物，甚至部分癌症药物，可能在6月出现供应不足。

英国药品协会（Medicines UK）说明：“我们越来越担忧，部分用于制造药品的化学成分与溶剂，现在就已经出现严重短缺。”

英国独立药局协会执行长汉贝克（Leyla Hannbeck）致信英国卫生大臣斯特里廷（Wes Streeting），对于数百万人每天依赖的基本药物，供应是否足够感到忧虑，其中包含降血压药。

英国商业贸易大臣凯尔（Peter Kyle）强调，政府已采取相关行动，维持经济韧性。英国卫生与社会关怀部发言人则表示：“正密切监控局势，目前中东冲突对医疗产品供应的影响，仍在有限的范围内。”