最近日媒《产经新闻》发起避难食物大调查，没想到网友最推的竟然是传说中的忍者口粮“兵粮丸”。这种号称吃1颗就能撑半天的神秘黑丸子，不只营养丰富、放得久，连材料都能在超市轻松买齐，瞬间成为防灾界的新宠儿。

兵粮丸的起源?

伊贺流的传统忍者团体“黑党”代表黑井宏光指出，兵粮丸起源于忍者潜入敌营的补给需求，连战国军师山本勘助都在兵法书《老谈集》中大力推荐，主打强身健体与提神功效。传统做法像是在炼丹，得把莲子、山药和高丽人参等药材反复熬煮，是忍者维持战斗力的关键秘密，在现代则被重新赋予防灾意义。

兵粮丸要怎么做?

为了推广这项传统，长野县“儿童忍者村”（チビッ子忍者村）公开居家改良版做法，利用超市常见的米粉、黑芝麻粉、黄豆粉与砂糖拌匀，加入蜂蜜与菜籽油增加风味，揉成小丸子蒸煮20分钟便能食用。即便卖相普通，但每一口都是浓郁的芝麻与蜂蜜的香甜，让试吃记者大赞是美味的超级食物。

兵粮丸的特性?

现代版兵粮丸耐储藏的特性非常出色，常温可放1个月，冷冻保存期更长。虽然有网友自嘲带著它去公司当午餐时，曾被保险业务员用看怪人的表情紧盯，但其惊人的饱足感与便利性，已让它成为现代人应对天灾时，极具潜力的储备粮食新选择。

兵粮丸因耐存放，营养丰富又有饱足感，成为日本推荐的备粮新宠。（示意图，photoAC）