美国贸易代表戴琪（Katherine Tai）今天表示，美国与中国的贸易纷争激烈、情况危险，她与中国交涉的目标是替世界两大经济体的贸易关係降温。

路透社报导，戴琪今天与美国全国养鸡协会（National Chicken Council）会面时说，目前美中关係“感觉像是一堆乾燥火种”，一个“误解”就“有可能从根本上引发巨大火势，对我们所有人造成非常剧烈的影响”。

戴琪本月曾与中国国务院副总理刘鹤通话，讨论中国没能落实与美国前总统川普（Donald Trump）政府达成的“第一阶段”贸易协议。

美方官员认为那次通话是与北京进行双边交涉的一次测试。中国官员则力促戴琪取消对中国产品的关税。

戴琪今天表示，她的目标是“降低热度，好让我们能有冷静的关係，以及就如何稳定我们正在运作的贸易部分，冷静地进行沟通”。

美国农业部（U.S. Department of Agriculture）预测，随著中国消费者肉类需求增加，美国明年对中国鸡肉出口将成长3%，来到93万公吨。

戴琪表示：“中国拥有巨大市场和人口，他们全都需要食物。中国需要进口农产品，而我们可以供应。”