一位美国连锁超市的老板预测，未来几个月的食品价格将大幅上涨，在未来两个月内将上涨10%。

　　拥有Gristedes和D’Agostino食品超市的亿万富翁约翰‧卡西米蒂迪斯（John Catsimatidis）警告说，纳贝斯克（Nabisco）（世界著名的饼乾和休闲食品品牌）、百事可乐和可口可乐等食品巨头，将会首先提高产品价格。

　　他在18日接受福克斯商业频道（Fox Business）采访时表示：“我预计未来60天（食品价格上涨）将超过10%。”而且，这一趋势“短期内”不会下降。

　　卡西米蒂迪斯还指出，通货膨胀和供应链的瓶颈问题，正在困扰着美国各地的超市和其他零售商。

　　卡西米蒂迪斯还表示：“我看到食品价格正在大幅上涨”，因为食品公司的首席执行官们“希望走在价格曲线的前面。他们的做法就是放弃所有的促销活动，他们正在放弃不畅销的商品”。

　　卡西米蒂迪斯问道：“既然你可以赚取更多利润，为什么要放弃你不需放弃的东西？”“所以我认为，这些公司将在第三季度获得创纪录的利润。”

　　专家表示，加州两个主要港口目前正在处理大量积压的集装箱。积压给食品和其它货物的运输造成了混乱。对亚太和欧洲的能源短缺，以及与COVID-19（中共病毒）相关的担忧，疫情限制措施和疫苗强制令，也被认为是出现供应紧张的原因。

　　本月早些时候，白宫宣布，它能够推动沃尔玛、联邦快递和联合包裹承诺增加更多的轮班，以缓解运输问题。拜登政府还表示，洛杉矶港也承诺实行24/7轮班制。

　　根据美国劳工部（Department of Labor）最近发布的数据，与一年前相比，消费者在商品和服务上的支出明显增加。该机构报告称，9月份消费者价格指数上涨约0.4%，同比增长5.4%。消费者价格指数是衡量美国人购买商品和服务支出的关键通胀指标。

　　例如，数据显示，美国汽油的每加仑平均价格比一年前高出约42%。此外，他们还要为鸡蛋、肉类、家禽和鱼类多付10.5%；为咖啡多付4%；为培根多付19%；为花生酱多付6%；为丙烷、煤油和木柴多付27%；为电费多付5.2%；为二手车多付24.4%；为家电多付7.1%。