阔别2年的

上海书城！

上周焕新归来！

很多人已经去打卡了

新皮肤漂亮得不得了

2021年12月12日

上海书城福州路店正式进入闭店修缮

与读者相约“2023再相聚！”

当时，上海书城总经理赵峰透露

此次装修，外立面和

内部空间都将会有重大改变

新的书城

站在福州路上一眼望去

“上海书城”四个大字

正镶嵌在中央

书城的建筑外立面

被设计成许多册书

堆积成一个巨大城市的形象

白天看上去像一层层鱼鳞

夜间亮灯后又犹如水晶宫

在还没开业前

上海书城闪耀的“新皮肤”

就引发网友强烈关注

刷爆上海人的朋友圈

半开放的公共文化广场

成为进入书城内部的路线起点

不仅新书琳琅满目摆

放在各个书架之中

整体环境也更整洁明亮

还有不少区域可以使读者

一边休息，一边看书

上海书城每层楼都有三至六家

围绕食、阅、玩、乐不同的商户

轻餐、科技类、创新类、文创类

及咖啡等品牌

吸引人们走进书城

来“悦读上海，了解上海”。

福州路周边

还有很多好吃好逛的地方

打卡完书城之后

一起来玩玩吧~

蟹满楼蟹黄面

福州路567号

诚意满满的一家店，承诺用12只蟹做一碗蟹黄面，现在每天中午生意好得不得了，要排队！

这就是12个蟹的精华，看着这么一碗富得流油的汤汁，食欲瞬间就被撩拨到了巅峰值！

上面了，每一根面都均匀裹上了浓稠的蟹粉，搭配浓郁喷香的葱油味，吸溜一口是满满的罪恶感和满足感！

老半斋

福州路600号

@Helen'slow life

又是一家中华老字号，创于1905年。最出名的就是

刀鱼汁面

一卖就

卖了八十多年，

天下第一面太有名气了。

@大众点评UUUplus

@S书声食记S

除了刀鱼汁面，刀鱼馄饨和清蒸刀鱼也是必吃菜单。

会吃的食客选一碗刀鱼汁面，再加2块水晶肴肉，简直就是神仙日子。

手头松一松，点一份清蒸刀鱼。因为鱼身薄嫩，鱼鳞在蒸熟后化为一层油脂，听说营养极为丰富。

在非刀鱼的季节，老半斋的熟食窗口最是馋人。

糟鸡卖得最好，皮黄肉嫩，看着就很有食欲，经过糟卤的全方位浸润，味道已经深入每一寸鸡肉里。夹起一块糟鸡，尚未入口就能闻到一股浓郁的糟香，吃在嘴里先是微咸，继而是强烈的鲜味。

还有糟黄鱼、糟猪爪，想起来就流口水啊~。

上海大酒店

九江路505号

王宝和素有“酒祖宗 蟹大王”之美誉，相约去王宝和品蟹，便是上海老饕金秋时节的“派头”。

阳澄湖水域水质清澈、水草茂盛，还有丰富的鱼虾。王宝和大闸蟹只只都是无抗养殖，从小“吃得饱，住得好”，因此具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红、肉鲜的特征。当天送达的大闸蟹还要经过厨师团队的精挑细选才能送上餐桌。

王宝和原汁原味的水煮大闸蟹，一直是上海老饕心中的“白月光”！大厨将新鲜出锅的蟹放置在蒸笼里，不间断、不限量供应，食客们拿到桌上还冒着热气！

壮实的清水大闸蟹揭开蟹盖满目都是金灿灿的蟹粉，母蟹通红的蟹黄鲜甜得难以言喻，公蟹的蟹膏更是凝脂醇厚，一口咬下满足感爆棚！蘸一点王宝和特制蟹醋，更是鲜上加鲜！

莱莱小笼

天津路506号

图片@小红书 达菲

这家开了28年的老店，都说是上海排名靠前的蟹粉小笼，蝉联必吃榜，看这汤汁，看这蟹黄，简直不要太正宗了~

图片@小红书 达菲

轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤，这也是对小笼皮薄精致、汤汁饱满的总结~

图片@小红书 阿文和白老师的小日记

鲜甜不腥是对蟹粉最高的评价，必须要用阳澄活蟹现蒸现拆，容不得一只死螃蟹。

图片@小红书 阿文和白老师的小日记

鲜甜味被猪肉放大，精华全部吸收溶解在汤汁中！千万别吝啬姜丝醋，酸甜解腻，再无鲜味可以盖过这笼蟹粉！