2025 年，中国养殖业正遭遇一场席卷全部细分行业的“寒冬巨震”。生猪、鸡蛋、羊肉、鸡肉等畜产品价格持续大幅走低，跌幅一次比一次更狠。从大型上市集团到普通散户，无一能够置身事外——养猪亏、养鸡亏、养牛亏、养鱼也亏，“养啥啥赔钱”正在成为这个行业的共同命运。

       猪价腰斩，行业亏损全面失控：5 月以来一路跌到谷底

       12 月 2 日数据显示，国内外三元生猪报价仅 11.47 元/公斤，同比暴跌 30%，环比也跌近 8%。就在一周前的 11 月 27 日，猪价更是触及 11.35 元/公斤的阶段低点，同比跌幅高达 31%。

       这轮下跌从今年 5 月就开始启动。根据国家统计局数据，生猪价格自 5 月以来已经连续六个月同比下滑，从 -4% 一路跌到 -28%，几乎是断崖式的下跌。

       猪肉也跟着同步暴跌，5 月至 10 月，猪肉价格同比跌幅从 -0.4% 扩大到 -22.7%，消费端看似便宜了，但对养殖端来说，就是赤裸裸的“灭顶之灾”。

       业内普遍认为供需严重失衡是主因：过去几年行业盲目扩张，产能一路攀升，而今年经济疲弱，消费端恢复不及预期，供给远大于需求。国金证券判断：短期内猪价仍无任何触底信号，行业将继续深度去产能。

       鸡蛋价格跌破“3元关口”，蛋农越卖越亏：卖一斤亏一斤

       如果说养猪业惨烈，那么鸡蛋更是跌出了新低。

       多地鸡蛋价格已跌破“3元/斤”，跌回十年前的水平。农业农村部数据显示，今年10月鸡蛋批发价同比跌幅高达 26.56%。河南省监测数据也显示，鸡蛋零售价长期徘徊在 3.1—3.4 元/斤区间，陷入低价泥潭。

       一位河南蛋农赵师傅算了一笔账：

       饲料成本：每斤鸡蛋摊 2.6 元

       各项日常开销（疫苗、药物、消毒、包装等）：约 0.43 元

       总成本至少 3.03 元/斤

       但收蛋商给的价格只有 2.95 元。

      “每卖一斤就亏钱”，这句话几乎成了蛋农们的共同心声。

       从猪到鸡，从牛到鱼：散户集体哀嚎，“养啥啥赔钱”

       在抖音、小红书等平台，大量养殖博主开始吐露现实的残酷——全行业亏损。

      “撸猪小妹”说：

     “养这么多年猪，从未见过像今年这么惨。现在清场亏钱，不清场继续亏。明年可能看不到几个养猪老百姓了。”

     “小猪菲菲养猪技术服务”则走访广西、福建市场，给出的判断更惊人：

     “今年12月之后，中国养猪人要消失70%。”

     “猪艺谋聊猪食”发布的视频中，一名养殖户无奈表示：

      “今年亏惨了。10 月猪价跌到 5 块多，成本却要 6 块五。以前猪周期是 4 年，这次两三年就被打残了。”

       而另一边，“大壮水产养殖”则说：“100 个养鱼的有 90 个在亏损。”

     “养牛的锋哥”讲述自己的经历——返乡创业养牛，不仅亏光积蓄，还背上债务，“创业要慎重，不要盲目投资”。

       整个养殖业，呈现的是一幅真实而冰冷的图景：

       高成本、低售价、弱需求，人人亏损。

       散户发声：别让“去产能”变成“清散户”

       在行业崩盘时，越来越多散户开始发声，质疑政策导向和资本扩张。

      “娟子聊养猪”怒指：“养殖本来就是咱散户养家糊口的路子，什么时候成了资本捞钱的工具？该砍的是大集团的过剩产能，而不是逼死散户。”

       她的诉求直白：

      “政策该向底层倾斜，不是永远让大集团盆满钵满、散户血本无归。”

      “你扶持的风什么时候能吹到我们？我们这些靠几百头猪、几万只鸡谋生的人，也需要活路。”

（示意图）

       大型集团也顶不住：净利暴跌 50%-80%，部分企业现金告急

       不仅散户受灾，连行业巨头也节节败退。

       牧原股份三季度财报显示：

       营收 353 亿，同比下滑 11%

       净利润 42.49 亿，同比暴跌 56%

       天邦食品更惨：

       前三季度净利同比跌 80%

       第三季度净亏 9248 万

       公司进入预重整阶段

       多个账户被冻结，流动负债远大于流动资产

       这意味着：

       连巨头都亏钱，行业寒冬已不是“周期问题”，而是系统性危机。

       结语：2025 养殖业的寒冬，还远未到底

       目前来看——

      供给高位、消费疲弱、成本高企、资本紧缩、散户亏损、大型集团也在下降通道中挣扎

      机构普遍预期：

      四季度猪价仍将围绕成本线下方震荡，全行业亏损局面难以逆转。

      从猪到鸡，从蛋到羊，从企业到散户，2025 年的养殖业正在经历过去十年未曾见过的深度危机。

      而真正的拐点：还没有出现。