全球最大连锁快餐业者“麦当劳”近来发现，“鸡肉”成为美国消费者在快餐菜单上的首选。 但是相较之下，麦当劳的鸡肉销售表现，却远远落后Raising Cane's、Wingstop，以及包括Taco Bell在内的其他品牌，因主打鸡柳条与鸡块等鸡肉产品，销售表现爆炸性成长。 因此，麦当劳稍早前宣布，下月5日将重新推出众所期待、消失五年的——鸡柳条。

根据麦当劳发布的消息，自 5月5 日起，麦当劳将开始贩售 “McCrispy Strips（酥脆鸡柳条）”。 这款产品采用全白鸡胸肉，裹上金黄酥脆的外皮，是该连锁品牌 2021 年推出的脆鸡堡的延伸商品——当时是为了迎战大受欢迎的 Popeyes 鸡堡版本。

麦当劳也将同步推出全新酱料“奶香辣椒酱（Creamy Chili dip）”，鸡柳条将提供三条或四条装，搭配的沾酱还包括经典的烧烤酱、辣味水牛酱与牧场酱等。

鸡柳条最初是在2020年疫情高峰期间，因为麦当劳进行菜单简化作业而被撤下，如今随着鸡肉品项需求回升，这次回归正是麦当劳重返鸡肉战场的关键一招。

由于粉丝们持续敲碗，麦当劳终于在周四宣布鸡柳条即将回归。

麦当劳首席营销与顾客体验长在新闻稿中表示：“整个业界对鸡柳条的需求热度有目共睹，我们知道一定要推出一款让人无法抗拒、值得等待的产品。 我们花时间倾听粉丝意见，打造出他们真正渴望的商品。”

鸡柳条的回归，也让另一款粉丝呼声极高的商品“Snack Wrap 点心卷饼”重现餐桌又更进一步——这款预计于今年回归的产品，就是使用同款鸡柳作为馅料。

过去一年来，麦当劳面临财务挑战，因为消费者普遍认为价格过高，迫使品牌不得不推出全新超值菜单以拉拢顾客。 麦当劳预计将于5月1日公布最新财报。 McCrispy Strips 的重磅回归，或将为麦当劳带来一剂强心针。