飞机头等舱向来被视为奢华和顶级服务的代名词，一名前阿联酋航空（Emirates）空服员近来出书，爆料头等舱秘闻，例如头等舱旅客每30分钟会被“默默观察”一次。而面对旅客在机上进行“激烈行为”时，空服员是如何应对？让人一窥航空业的辛劳。

根据英国《每日邮报》报道，曾在阿联酋担任5年空服员的米库索娃（Marika Mikusova），近日出版新书《空服员日记》（Diary of a Flight Attendant，暂译）。她透露，头等舱空服员被要求每隔30分钟“窥视”乘客一次，她强调：“这么做并非为了侵犯隐私，而是纯粹出于安全考量，确保乘客还活著，并且呼吸正常。”

米库索娃进一步解释，这项“窥视”规定仅适用于头等舱，因为阿联酋头等舱设计成独立套房样式，只要将感应推门一关上，就立刻形成一个能完全阻隔外界干扰的私密空间。相较之下，商务舱的座位开放，就无需类似的检查。

米库索娃还透露，空服员偶尔会目睹一些乘客的“特殊行为”，例如有一次她看到一对情侣，在头等舱的空服员厨房工作区附近进行“极为亲密的互动”，“他们的行为逐渐升温，我们不得不介入，请他们返回座位。”空服员随后密切注意这对情侣，以防他们在座位上“躲毯子下”继续进行亲密行为。她指出，若旅客被逮到进行“空中运动”，可能面临严厉处罚，尤其是在阿拉伯的航空公司。

除此之外，米库索娃还分享空服员工作的日常任务，从旅客登机到整个航程结束，空服员都需密切注意乘客的状况，防止潜在问题的发生，比如健康突发状况。而在送餐服务结束时，空服员会清理厕所、检查烟雾探测器是否正常运行、补充卫生纸与面巾，并提供果汁和水给未入睡的乘客。

米库索娃（左图）曾是阿联酋航空空服员；右图为阿联酋头等舱。（翻摄Marika Mikusova IG、Emirates IG）

米库索娃说：“我们每隔45分钟巡视一次，收集空杯、处理垃圾，并为即将开始的下一轮服务做好准备。”她强调，空服员的工作远不止送餐那么简单，“这是关于安全、服务与随机应变的综合技能”，需要极高的耐心与细心。