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美国超市为何又空了?分析:这波缺货潮由5大原因导致
www.wforum.com | 2022-01-13 10:26:09  综合udn/中央社等 | 0条评论 | 查看/发表评论

《国际财经日报》(IBTimes)和美国财经媒体CNBC报导,艾伯森公司(Albertsons)旗下位于旧金山湾区(San Francisco Bay Area)的连锁超市Safeway乳製品经理韦布斯特(Samantha Webster)表示,送到仓库的运货板已减少。

她并说,有越来越多员工因为自己染疫或是与感染者有近距离接触而请假,因此没有足够人手来卸货。目前近60名员工中,已有15人请假。

在乳製品区,曾经摆满奶油乳酪和优格的货架,如今越来越空;烘焙区没有新鲜贝果跟各种大麵包,生鲜蔬果区的马铃薯也所剩无几。

韦布斯特表示,其他商品区供应也吃紧,由于意大利疏菜汤和豌豆汤等罐头未到货,汤品区货架全都摆满蛤蛎浓汤,"商品货架越来越空,光靠一个人没办法让货架上一直有商品。"

《巴尔的摩太阳报》(The Baltimore Sun)报导,巴尔的摩当地许多超市员工因为感染COVID-19,消费者在货架上找不到乳类和肉类等基本商品。

美国各地消费者在好几家超市也遭遇到相同的情况。怀特利(Benjamin Whitely)向美联社表示,他在华府一家喜互惠超市找到了所剩不多的肉类和乳製品。

Omicron使餐厅、零售商和航空公司等产业员工短缺问题日益恶化,公司领导人被迫做出艰难决定,比如缩短服务时间、取消航班和关闭商店等。(中央社)

《华盛顿邮报》文章分析,这波超市缺货潮由几大原因导致:

1.疫情升温 店员请病假增加

疫情升温让包括超市在内的店家必须加强清洁与消毒、恢复戴口罩规定并要求保持社交距离,但同一时间请病假员工却增加。业界组织"消费者品牌协会"(CBA)执行长弗里曼(Geoff Freeman)10日说,过去两周员工请病假的数量,比2020年全年平均统计还高。

在多州设有分店的百货连锁店伦纳德(Stew Leonard's)负责人伦纳德(Stew Leonard Jr.)说,受到疫情影响,旗下2500名员工当中,目前约200人生病或隔离中。

2.低温暴雪 交通不畅

元旦过后,冬季风暴在中大西洋地区带来大雪,过去两周许多地区路况都不好,维吉尼亚州95号州际公路上周发生20小时大塞车便是一例,为超市补货的卡车因此卡在路上。

3.民众纷纷囤积货品

食品业组织FMI业界关係部副总监巴克尔(Doug Baker)说,天气不好让消费者心理受到影响,当民众看到超市缺货的照片时,便纷纷多买一些用品囤积起来,以防万一。

报导指出,寒假过后,全美约有5000多所学校因为疫情或天候关係,延后让学生返回校园上课,许多家庭因此採购较多麵包、肉品及穀类加工食品。

4.疫情全球升温 海外供应链不畅

巴克尔说:"我们许多用料与产品所来自的国家,现在都出现疫情,某些国家以严格手段暂时关闭工厂,整个流程因此延误。这不只是国内问题,还关係到其他国家如何处理Omicron疫情。"

5.物价飙涨 民众在家DIY

物价上涨、疫情升高等因素,让许多家庭较少上餐厅用餐,减少外食;冬季风暴也让消费者对于购买食材的需求量提高。

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美上月物价劲扬 增幅近40年最大

根据美国劳工部12日发布的指标,美国去年12月消费者物价指数(CPI)较一年前劲扬7%,已连续三个月超过6%,并创下近40年来最大增幅,为Fed最快3月升息铺路。

劳工部统计局说,去年12月CPI月增0.5%,高于彭博预估的0.4%;不计食品及能源的核心CPI较一年前大增5.5%,为1991年2月以来最大涨幅,也远高于11月的4.9%。核心CPI月增0.6%,也高于11月的0.5%。去年12月占整体物价指数约三分之一的住房成本,较前一个月涨0.4%,较一年前大涨4.1%,为2007年2月以来的最快增速。

上月通膨劲扬主要是受住房、二手车和食品价格大涨所推升。

根据OECD公布的最新数据,全球富裕国家去年11月通膨年率达5.8%,写下1996年5月来最高水准,加剧家庭生活负担变重的担忧,也增添各国央行升息压力。富裕国家通膨飙升,主要反映能源价格高涨。(经济日报)

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