大陆辽宁省大连市1对新人日前举办婚宴，原本花费逾4.5万元人民币筹办人生大事，未料却遇上菜品品质不佳、上菜严重延误，甚至在宾客尚未用餐完毕前遭要求离场。事件经当事人公开后迅速在网络发酵，酒店目前已出面致歉，但新人拒绝接受赔偿方案，并表示将透过法律途径维护权益。

《新京报》报道，新娘李女士表示，她与丈夫许先生在大连某家酒店预订婚宴，共安排9桌酒席，其中包含酒店赠送的备用桌，每桌价格3999元人民币，共规划21道菜色，再加上场地与住宿等费用，整体支出达4万5322元人民币。依双方签订的合约，婚宴时间自上午9时至下午3时。

不过，李女士指出，双方原先约定中午12时开始上菜，但婚礼当天直到接近下午1时才陆续送上少数冷盘，且到了下午2时仍有多道菜尚未出齐。更让宾客不满的是，部分菜品端上桌时仍带有碎冰，热食甚至完全没有热气，与婚宴菜单内容明显不符。

许先生拍摄的现场画面显示，包括梅干扣肉等菜肴都可见明显冰晶残留，疑似未完全加热即端上桌。李女士表示，她曾前往后厨查看，发现现场仅有3、4名工作人员处理蒸煮作业，几乎看不到炒菜情况，与酒店先前保证“不使用预制菜”的说法有所出入。

更令新人傻眼的是，在菜品尚未全数上齐的情况下，酒店工作人员约于下午2时30分便开始拆除部分婚礼布置，并要求宾客陆续离场，让现场气氛相当尴尬。面对质疑，酒店方面解释，当天因临时消防安全检查导致部分设备断电重启，进而影响出餐进度。新人难以接受，当场报警处理，并指控酒店涉嫌消费欺诈。

据了解，在警方协调下，酒店提出退还1万元人民币场地费及50％餐费作为补偿，但遭李女士拒绝。她认为婚宴品质与合约内容落差过大，要求全额退还餐费，并计划依《消费者权益保护法》提起诉讼。

值得注意的是，新郎许先生本身为辽宁当地知名律师事务所高级合伙人，长期从事民商事争议与消费者权益案件。据悉，他在事发当天即完整保存现场照片、影片及报警纪录等证据，并详细记录菜品状况及服务过程，希望透过司法程序厘清责任。