美国籍埃及裔模特儿奥迈玛. 尼尔森（Omaima Nelson）1991年犯下震惊社会的分尸、烹尸案。 当年仅23岁的她因不满新婚丈夫对她性虐待，愤而杀害对方，并以令人发指的作法处理尸体，包含油炸双手、水煮头颅，并将部分尸块与感恩节火鸡混在一起丢弃，甚至曾表示尸体“相当美味”。

《镜报》报道，奥迈玛于1968年出生于埃及，童年时在父亲的要求下接受了仪式性的性器切除手术（女性割礼），导致她日后无法拥有正常性生活。 她在1986年与一名美国人结婚，在她取得美国公民资格不久后，这段婚姻便告终。 1991年时，23岁的奥迈玛与比尔（Bill Nelson）在酒吧相遇，两人一见钟情并闪电结婚。 比尔当时56岁，曾是飞行员，在两人相遇前，比尔因企图走私大麻而被判刑4年，出狱后担任程序员。

花12小时处理尸体 还先穿红鞋、戴红帽

奥迈玛表示，在两人短暂的婚姻中，比尔数次性侵她，且只要她拒绝比尔通常为虐待、捆绑的性要求，对方就会勃然大怒，还曾说：“我付钱买了你，我要得到我应得的东西。”感恩节当天，比尔掐住奥迈玛并试图她，忍无可忍的奥迈玛抓起一盏灯攻击比尔，并以剪刀反复刺向他。

精神科医生谢夫纳（Dr. David J. Sheffner）在法庭作证时提到，奥迈玛告诉他，她在“处理”丈夫之前，穿上红鞋、戴上红帽，并涂上口红。 他表示，在20年的职涯当中，从未目睹过如此“怪异、精神错乱”的事。 谢夫纳的证词中还提到，奥迈玛曾要求前男友帮忙处理尸体，计划开着丈夫的车、带着他的现金与信用卡逃离州境，并证实比尔死前曾被束缚。

奥迈玛承认，在处理尸体的12小时中，她处于恍惚状态。 她表示油炸双手是为了消除指纹，此外还煮了比尔的头，并将性器切除以报复对方多次性侵。 部分遗体被混入感恩节火鸡中丢弃以掩盖来源，在警方搜索住家时，找到了11个装有比尔尸块的容器，以及车内的一个垃圾袋。 调查人员还找到了用来煮某些尸块的大汤锅、一个装着被切下头颅的冷藏箱、内含两只手的油炸锅，以及一个装着“某些内容物”但未公开确切内容的玻璃罐。 

遗体仍缺130磅 奥迈玛曾暗示食用尸体

精神科医生谢夫纳表示，奥迈玛曾暗示他，比尔的遗体被她吃掉了一部份，“我把他的肋骨做成像餐厅里的那样，好甜、好好吃，我喜欢嫩的。”然而她在法庭上未承认食人，检方询问她关于遗体仍缺少的130磅去向时，奥迈玛回答，“不，他全都在那里。”

陪审团主席胡克斯（Famous Hooks）表示，“你必须亲眼看到那些（受害者的）照片。 光是照片就已经够可怕了。”而在承认这起恐怖的杀人行为后，奥迈玛仅简单回应，“很抱歉我把他肢解了。”

奥迈玛于1993 年1月遭判二级谋杀罪，并被判处27年至无期徒刑，尽管上诉未成功，她仍与多名男性笔友维持多段远距恋爱关系，2006年时甚至与其中一人结婚，丈夫于2011年过世。

2006年时奥迈玛获得假释资格，但因委员认为她难以预测且对公共安全构成严重威胁，申请遭到驳回，而她下一次申请假释的机会在明年。