一名波兰27岁女子长期奉行“果食主义”(fruitarian)，也就是只吃水果的素食饮食法，结果导致营养不良身亡，生前体重仅约22公斤。

《太阳报》1日报道，卡洛琳娜(Karolina Krzyzak)来自华沙，曾经就读英国里兹大学(Leeds University)，2024年12月前往巴厘岛拜访友人，入住当地“苏姆伯基马山”(Sumberkima Hill)度假村，要求饭店只提供水果作为餐点，并且直接送入房间。

根据饭店说法，由于度假村主打养生概念，因此素食需求并不罕见。 但她外型极度消瘦，有一次甚至需要被人搀扶才能回到房间，尽管被员工多次建议就医，却都拒绝就诊。

入住第3天，由于友人联系不上，因此请饭店代为查看，结果员工发现卡洛琳娜已在房间内断气。 由于营养不良，她指甲变黄、牙齿腐烂，瘦到只剩下22公斤。

友人透露，卡洛琳娜青少年时期罹患厌食症，在英国求学期间接触瑜珈和素食主义，后来转为更激进的“果食主义”，生前还有骨质疏松与缺乏“白蛋白”(albumin)等问题。 尽管父母和朋友多次劝阻，她仍坚持“果食主义”，最终因此丧命。

果食主义是素食主义的一种类别，主张植物同样具有生命，因此实践者只吃植物的果实。 根据统计，英国约有125万人患有饮食失调症，其中75%为女性。