俄罗斯首都莫斯科新开设了一家朝鲜餐厅。近期朝鲜与俄罗斯关系持续紧密化的背景下， 作为朝鲜传统创汇手段的海外餐厅网络正在俄罗斯实现扩张。

朝鲜专业媒体NK新闻当地时间16日报道称，“位于莫斯科东南部的原家庭餐厅旧址上，一家名为‘平壤馆’(Pyeongyang Restaurant)的朝鲜餐厅正式开业”。据悉该餐厅供应泡菜、炸鸡、拉面、拌饭、韩式烧烤等韩国特色美食，店内不仅播放朝鲜音乐，还陈列着朝鲜杂志。

专门介绍莫斯科特色餐厅的Telegram频道“Postolovkam”表示，“这并非简单的主题餐厅，而是由真实朝鲜员工运营的场所”，“所有员工都是身着制服和高跟鞋的年轻女性，令人联想到空姐”。

一位博主在Yandex地图评论中写道，“点了鸡翅、泡菜汤、辣味大酱汤和蒸鲈鱼，共支付约44美元(约合6.6万韩元) ”，“格虽属莫斯科平均水平，但上菜速度慢且顺序混乱”。另有顾客证实，“朝鲜导引员会要求客人出示护照以确认国籍”。

有评论称，餐厅内部播放着朝鲜相关视频，以及俄罗斯歌手沙曼(Shaman)在平壤举行演唱会的视频。尽管总体评价偏向正面，但食客们普遍认为其运营方式依旧独特。

这是自2009年名为“高丽(Koryo)”的朝鲜餐厅开业以来，时隔15年莫斯科再次出现新的朝鲜餐厅。尽管经历了疫情和法人解散等波折，高丽餐厅目前仍在营业，并且据了解，直到最近仍有朝鲜女服务员在此工作。

一直以来，朝鲜通过在中国、东南亚、蒙古等国家和地区经营海外餐厅来赚取外汇。尽管联合国安理会在2017年通过制裁禁止雇佣朝鲜海外劳工，但仍有迹象表明，不少地方的餐厅仍在雇佣朝鲜籍员工。

专家们注意到，此次莫斯科新开餐厅正值朝鲜与俄罗斯关系日益紧密之际。有分析认为，这释放出朝鲜在维持传统创汇方式的同时，正不断扩大在俄活动空间的信号。