中国河南省一名祖母，在喂出生仅52天的孙子喝水时，因为觉得白开水没味道不好喝，所以就帮孙子在水中加了蜂蜜，想不到因此导致孙子肉毒杆菌食物中毒，目前仍命危在加护病房抢救中。

据中国《沸点视频》报道，河南省儿童医院内科主治医生李小磊指出，婴儿被送到医院时，出现严重腹胀、呼吸困难，瞳孔对光反射消失等情况，情况十分危急，在经过会诊后，专家们都研判应该是肉毒杆菌食物中毒。

李小磊表示，事后反复询问家长，才知道婴儿平时喝水时，祖母担心白开水没有味道，便帮孙子加了蜂蜜，然而疑似蜂蜜在酿造、运输或储存过程中遭到肉毒杆菌污染，加上婴幼儿的解毒功能比较弱，因而导致中毒。他提醒，不要让1岁以下婴幼儿食用蜂蜜。