连锁咖啡店星巴克（Starbucks）执行长尼科尔（Brian Niccol）近日宣布，为了“更有效率地营运”，公司将进行裁员，被裁员工将在3月初收到通知，具体人数不详。 裁员将影响公司总部的支持职位和其他非门市职位，如店面开发、烘焙、制造、仓储和配送营运等。

《雅虎财经》报道，尼科尔在星巴克网站上的公开信中表示，公司为了“更有效率地营运”，做出艰难的决定和选择：“我们的规模和结构会减慢我们的速度，因为层级太多。”他强调：“我并非轻率做出这些决定，我也理解这将在现在到那时之间造成不确定性和担忧。”

截至2024年9月29日，星巴克在全球雇用约36.1万名员工，其中美国就有21.1万人。

尼科尔提到，他自去年9月上任以来，已在美国和加拿大实施恢复调味台、取消植物奶的额外加价费用等措施。 公司还设定目标，要在4分钟内或更短时间内完成客制化饮料制作，并在3,000多家门市增加轮班。 他写道：“我们还有很多工作要做，但我对我们取得的进展感到满意。”

尼科尔是前Chipotle、塔可钟（Taco Bell）执行长，目标是为拥有53年历史的星巴克注入销售成长动能。 过去一年里，由于美国顾客减少支出，而中国顾客纷纷转向价格较低的竞争对手，星巴克股价的表现严重落后于标准普尔500指数（S&P 500），仅上涨不到4%，而后者的涨幅为26.5%。

本周，该公司宣布实施咖啡馆行为准则，只有付费顾客才能在店内坐下。 星巴克发言人安德森（Jaci Anderson）表示，这是“一个实际的步骤，有助于优先考虑那些想坐下来享受咖啡馆，或在访问期间需要使用洗手间的付费顾客”。