北京新冠疫情近日居高不下，市民担心封控可能从社区升级到行政区，因此囤积饮水与粮食成为全民运动。图为外送员为民众配送生活物资。（新华社）

北京的新冠确诊疫情近日居高不下，许多社区毫无预警的说封就封，学校及商店停开、餐厅禁止内用，不少市民担心封控可能从社区升级到行政区，因此囤积饮水与粮食成为全民运动。许多民众每天一早起来，第一件事就是上网买菜，但由于能够上班的快递骑手有限，从下单到收到菜，可能要等上8小时。

住在朝阳区富力城的Brady上周才被临时封控，平时习惯外食的他，靠著泡麵和饼乾狼狈的撑过2天封控期。随著北京疫情升温，为避免遇到断粮窘境，Brady这2天加入囤粮大军行列，饮水和生鲜都在采买清单上。

Brady说，他在“美团买菜”手机APP下单，看到蔬果奶蛋禽畜的供货量都很充足，价格也不贵。例如500公克的青江菜2.78元（人民币，下同），700公克的美生菜4.4元，550公克的绿花椰菜5.99元，1公斤的高丽菜3.96元，500公克的菠菜4.99元。但由有些快递骑手被封控在家，受限于运力不足，以往标榜最快半小时内可送货到家，现在需要等上8小时。

由于订单爆量，美团买菜部分站点显示：“由于订单较多，运力已约满，可明日下单。”盒马平台也显示“配送小哥已约满”。为缓解骑手紧缺压力，生鲜电商平台与餐饮企业、闪送平台达成了员工共享合作，紧急为订单压力大的社区补充配送力量。

饮水也是重要物资，许多民众开始囤桶装水。水站老闆老徐说，以3口之家为例，有人一次叫了5桶水，“如果按照这样的速度囤积，只要再2天，空桶就会周转不过来。”他建议，桶装水放太久也不健康，最好还是适量购买，也让大家都有机会买到，不然就多花些钱，买贵一点的瓶装水。

虽然有不少北京民众忙著上网抢菜囤粮，但也有许多北京大爷大妈老神在在。鲁大妈说，虽然小区门口贴著尽量避免外出的告示，但超市还是正常营业，“家里除了存放一些罐头、乾货，还是习惯每天采买蔬果生鲜，与其苦等著骑手等到海枯石烂，还不如自己出门一趟。”