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留学生的dirty work,到底有多dirty?
www.wforum.com | 2026-04-29 14:28:54  TD北美留学进化论 | 0条评论 | 查看/发表评论

离五月毕业没几天了,春招也快接近尾声。小编和朋友聊了聊在美国的打工史,发现找过的工作一个比一个离谱!

有给去世的人整理档案的,有一次性遛五只狗差点原地起飞的,还有专门陪富二代花钱的……

咱就是说,留子们为了赚点刀乐,到底还能整出多少花活?以下全凭社交媒体收集以及小编及朋友亲身经历。

01

墓地打工人

我第一个正经part-time,说出来能吓退一票人:帮本地墓地记录逝者database,顺带做雷达勘测墓碑。

你猜怎么着?这活儿居然是从学校职业中心刷到的!还能拿学分!

第一次扛着雷达设备走进墓地,我内心OS:这要是被路人看见,不得以为我是来盗墓的???

但干着干着发现,和逝者打交道真比活人简单。他们不会催你ddl,不会半夜发邮件。

唯一的问题是,录入名字的时候,有些墓碑风吹日晒字都看不清了,得趴那儿辨认半天,跟破译密码似的。

有一次我正撅着屁股对着一块碑猛瞅,看守墓园的大爷带来的奶奶幽幽报出一个名字,“小伙子,这是我太奶奶。”

我一惊,看着奶奶手里厚厚的文件夹,她翻开让我看脉络分明的家族树。她告诉我小时候从长辈口中听到的太奶奶的一生,本地农场主的女儿,带领了市里的妇女解放运动;她烤的蛋糕如何香甜,如何在家族菜单一代代传下去。

我低头看手里的平板。上面显示的,正是我刚录入的这位太奶奶的生卒年份和信息。那一刻,墓碑上冰冷的刻字忽然有了温度;原来我每天对着的,不只是石头和日期,而是一个个被记住、被讲述、被爱过的具体的人。

奶奶走的时候轻轻拍了拍我的肩膀:“孩子,谢谢你,” 她说,“谢谢你记住她们。”

02

遛狗

上美高的时候,还有另一个来钱快的活儿:帮邻居遛狗。

本来以为就是牵着狗子散散步,岁月静好。结果第一次接单,雇主说:"我家有五只,你能一起遛不?"

我寻思五只就五只,能有多大事儿?

结果呢?我刚牵出门,俩金毛,一拉布拉多,一边牧和走在边上被衬得像手办的吉娃娃,看见一只松鼠,瞬间进入战斗模式——

我整个人直接被拽出去三米,脚都不沾地。从那以后我学精了,先把狗的脾气性格问明白。

有的狗吧,看见别的狗就吠,看见松鼠就爆冲。我感觉不是我遛它们,是它们溜我。溜久了,我也练出了金刚铁臂和双脚抓地不犯怂预防爆冲的能力。

而且钱是真的香:半小时30刀,比奶茶店时薪高多了。

03

Lab牛马

说到留学圈经典工种,research assistant必须拥有姓名。

但同样是lab,差别能有多大?

一个中文文学RA告诉我,她的工作内容,给某教授整理古籍,读文言文专集,输入人名到Excel。

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听起来高大上吧?实际就是对着发黄的破书,一个字一个字认,认完了在google sheet一个格子一个格子敲"张三,生于xxx,卒于xxx"。

干了一天,她眼睛都快瞎了,但教授夸她"有耐心,沉得住气,是做学术的料"。她心想:耐心啥啊,她只是需要这点工资付房租。

另外一个倒霉RA则在生物lab。这活儿,他这辈子不想再碰第二次。

研究的主题是“利用CRISPR-Cas9基因编辑技术,构建APP/PS1双转基因阿尔茨海默症小鼠模型,探索BACE1抑制剂在早期病理阶段的干预机制”。

听起来是不是特别高大上?诺奖级的!攻克老年痴呆的!人类医学的曙光!

然而他的日常是:铲屎。

每天打开那排笼架,扑面而来的氨味儿能把三年不洗的袜子熏出心理阴影。那些被基因编辑过的小鼠祖宗们,一个个活得比人金贵,吃的饲料都是进口的,住的笼子都是恒温的。但拉的💩,依然臭得惊天动地。

最崩溃的是收集粪便样本。教授要分析肠道菌群变化对Aβ淀粉样蛋白沉积的影响,他要把新鲜的老鼠屎一粒一粒捡进试管,标好日期、编号、基因型,然后放进冰箱。

实验要求严格,每天同一时间取样,因为“昼夜节律会影响菌群”。于是他每天早上八点准时出现在动物房,别人打卡上班,他打卡铲屎。连续三个月,他养成了一到八点就想拉屎的生物钟。

后来他转行了,去做了数据分析。现在每天对着屏幕敲代码,偶尔还会想起那段铲屎的日子。

他说:“其实也没那么糟,至少我现在觉得,写代码再崩溃,也比闻着氨味儿捡💩强。”

04

美食副业

每个留子都有一段被美式甜品暴击的经历。

那甜度,简直是把白糖当饭吃。我第一次咬了一口美国同学的生日蛋糕,差点当场送走。没办法,馋啊。开始自己琢磨着做。

最开始是曲奇、纸杯蛋糕、吐司;后来是可颂、盐面包、佛卡夏,再后来是各种中式点心。发朋友圈晒图,结果评论区炸了:"卖吗???"

然后就稀里糊涂开启了美食副业。

有人订奶油盒子,有人订蛋黄酥,还有人问能不能每周固定投喂。

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等客源稳定后,那几个月房租基本是靠小蛋糕小面包挣出来的。有一周接了13个订单,烤到凌晨两点,第二天上课眼皮打架,但看着转账记录:420刀入账,瞬间清醒。

学期结束一算账,刨掉食材包装,净赚小三千。我妈打电话问生活费够不够,我说够,还能给你转点。她沉默三秒:"你是不是在外面干什么违法的事了?"

我:哈哈哈没有宝宝只是一块香香软软的小蛋糕。

05

调酒师

这个工作,纯粹是误打误撞。

伦敦某次聚会,朋友带我去一个酒吧,调酒师正好是中国人。聊着聊着,他说店里缺人,问我想不想学。

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然后我就开始了调酒师生涯。

学了四五十种酒谱,从Mojito到Martini,从Old Fashioned到Negroni。最爽的是啥?可以免费尝酒!

有一次培训,老板让我们一次性尝了20多款鸡尾酒,从中午喝到晚上,我整个人都是飘的。

还有一次集体聚会,我一晚上喝了10多个鸡尾酒,再加上七八个shots。

后果就是第二天直接躺平,但当晚是真开心啊,还见证了无数人耍酒疯的名场面:

有人抱着马桶表白,有人对着镜子骂自己ex,还有人非要给街边流浪汉表演后空翻,被我死死拦住。

这工作,给我提供了未来十年的写作素材。

06

社工初体验

我在洛杉矶的第一份正式工作,听起来挺唬人:downtown市区"管理"工作。

其实就是帮homeless联系不同的福利program,帮他们申请住房、医疗、就业啥的。

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听起来挺有意义吧?但真正的挑战是,家访。

homeless的"家",你们能想象吗?

有一次走进一个桥洞,里面DVD摞到顶!满满当当,从地上摞到天花板,全是那种五块钱三张的盗版碟。

那个老哥,每两周的welfare全用来买碟了!吃不饱穿不暖,但碟一定要买!

还有一次,去一个人住的废弃仓库。一推门,霉菌在空气里飘都能看见!地上蘑菇长满了!

我站了三秒钟就退出来了,对不起,我在心里说,是真的呼吸不上来。

那之后我明白了一个道理:有些人,只是活着,就已经拼尽全力了。

07

字幕校对

这个工作,说出来能让所有留子羡慕:给Netflix做字幕校对。

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每天的工作就是,打开一部电影,看一遍,检查中文字幕有没有错。没检查出来也没事,反正没人知道。

最离谱的是,有一部电影我看了三遍,愣是没发现任何错误。老板问:"检查完了?"我说:"完了,完美!"

后来才知道,那部电影根本没人看,我检查完了也没人上线。

08

少爷/小姐陪玩搭子

别想歪了,朋友介绍的那种富二代留子,家里有钱但没人陪。有时候是吃饭没人一起,有时候是逛街缺个拎包的,有时候纯粹是无聊想找人说说话。而作为E人的我,当然也愿意去“见见世面”。

我的第一个客户约在SoHo一家咖啡馆。对方是个看起来跟我差不多大的女生,穿着卫衣素颜,比我还像学生。见面第一句话:"你喝什么?我请。"

聊了十分钟才知道,她是独生女,爸妈在国内做生意,给她在纽约买了公寓,但朋友很少;不是没人想跟她做朋友,是分不清谁是真朋友。

"所以我就想,花钱雇人陪我逛街,起码明码标价,谁也不欠谁。"她说。

那天陪她逛了三家店,试了十几件衣服,我的任务就是:她换好衣服出来,给一个真实的评价。"这件显腰粗""这件颜色显黑""这件还行,但你上一件更好看"。

她说:"你是我见过最诚实的陪逛。"

后来熟了,业务范围扩大到陪吃饭、陪看电影、陪运动。有一次陪她去健身房,她说请了私教但一个人练尴尬,非要拉个搭子。我俩在健身房对着镜子举铁,她在那边数数,我在这边看她数数。练完她请我喝蛋白粉,说:"明天还来不?"

一次陪买包,她看上一个限量款,拉着我去店里,结果试了十几个都不满意;不是颜色不对,就是皮质有瑕疵。sales脸都绿了,搬出一盒又一盒,她摇头摇头再摇头。

最后她叹了口气,指着我说:"算了,给他买一个吧,看你陪我累的。"

我当场石化。

sales也愣了,但很快露出职业微笑:"好的,这位女士想看哪一款?"

我结结巴巴说随便吧,最后挑了个经典款。她刷卡的时候说:"就当谢谢你陪我折腾一下午。"

09

社媒实习生

Social media intern,听着高大上吧?实际就是每天在LinkedIn/Instagram刷存在感。

公司给的任务:每天发两条帖子,然后在评论区留言,假装很活跃。

有一次老板问我:"这周互动数据怎么样?"我说:"挺好的,涨了50个粉丝。"老板满意地点点头。

其实我看过了,那50个粉丝疑似全是bot。

10

心理热线志愿者

这个工作是我做过最有意义的之一。

各种心理志愿者机构,需要电话热线的工作人员,和心理疾病患者聊天。

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培训的时候老师说:你不用解决问题,你只需要倾听。

有一次接到一个电话,对方说了两个小时,从童年阴影说到现在失业。我一句话没说,就"嗯"、"然后呢"、"我听着呢"。

最后他说:"谢谢你,你是第一个听我把话说完的人。"

挂了电话,我看了一圈儿周围没人,抹了一把眼睛。

写在最后

这些工作,哪一个不能说个三天三夜?哪一个写简历上HR不得愣三秒?

但就是这些奇葩工作,撑起了留学生的日常开销,也让我们看见了这些周边社会隐藏的角角落落,高不可攀的,低到尘埃里的。见过这座城市最光鲜的橱窗,也进过最阴暗的桥洞。

这些经历或许写不进简历,但刻进了骨子里。

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