菲律宾一名美食网红4日拍片期间误食含有剧毒的“魔鬼蟹”（devil crab），隔天就出现严重中毒反应，尽管医疗团队全力抢救，仍无法阻止致命神经毒素扩散，在6日宣告不治。

抓捕蟹类拍片　误食魔鬼蟹亡

每日邮报报道，51岁美食网红艾蜜特（Emma Amit）和朋友4日在巴拉望省公主港附近的红树林捕捉贝类和螃蟹，根据影片，她把海鲜放入大锅中与椰奶一同炖煮，兴奋地品尝海螺。

怎知隔天艾蜜特就出现严重症状，神经毒素在体内扩散；根据邻居的说法，当她被送往当地卫生中心的时候，身体抽搐。后来，她的身体状况急转直下，急送大医院，据信当时她已经昏迷不醒。尽管医疗团队全力抢救，但她仍于6日死亡。

对于艾蜜特的死讯，村长拉迪杰曼（Laddy Gemang）感到相当震惊，因为她与她的丈夫都是经验丰富的渔民，靠海维生，理应知道这种螃蟹的危险性，不清楚为何艾蜜特会误食。

相关人员已前往艾蜜特家中进行调查，据信在垃圾桶发现许多色彩鲜艳的蟹壳。拉迪杰曼说，“我看到那些壳，大约有8个，我不知道是否全部都是魔鬼蟹的壳，但它们看起来都一样”，并呼吁居民要加倍警惕，千万别吃这种危险的魔鬼蟹。

魔鬼蟹又称毒礁蟹，广泛分布于印太地区珊瑚礁，体内含有河豚毒素与石房蛤毒素，这类神经毒素极为强悍，即便烹煮数小时也不会破坏毒性。

去年10月，当地才有一名54岁渔民因食用魔鬼蟹丧命。当局正监测当时与艾蜜特同行友人是否出现中毒症状。

美食网红误食魔鬼蟹过世。（图／翻摄自脸书）