最近的一份报告显示，去年越南人均消费了81包泡面，使越南成为世界上人均泡面消费量最高的国家。

　　总部位于大阪的世界泡面协会的数据显示，韩国人均泡面消费量排名第二，平均每人每年吃掉79包泡面。

　　泰国人均消费量排名第三，每年吃掉57包，接著是尼泊尔（54包）、印尼（52包）、日本和马来西亚（均为47包）。台湾（40包）、菲律宾（39包）、中国（含香港，31包）。

　　在有传统面食文化的亚洲国家，人均泡面消费量往往较高。

　　世界泡面协会表示，在越南，虾仁酸味面是最受欢迎的口味，越南人更喜欢有弹性的面条。

　　他们也会在煮好的泡面里加入洋葱、柠檬和辣椒。除了面粉面条外，许多产品还使用越南特有的米粉。

　　就整体消费量而言，中国位居榜首，2024年的消费量为 438亿包，占当年全球需求的35.6%。

　　越南以81亿包的食用量位居第4，排在印尼和印度之后。泡面在越南非常受欢迎，是人们早餐、午餐或晚餐的常见选择。

示意图（欧新社）