有些人喜欢睡前吃点起司当宵夜，但英国奢华睡眠品牌所做的实验显示，这个习惯可能大大影响你的梦境与睡眠质量。 根据实验结果，睡前吃30克起司，做恶梦的机率激增93%，还可能让你一夜少睡超过一小时。

奢华睡眠品牌The Odd Company招募30名参与者，让他们连续4晚品尝英国最受欢迎的4种奶酪，结果发现，睡前吃30克起司，会让做恶梦的可能性增加93%。

参与者报告说，吃了起司后，他们的梦境变得更加黑暗、更加紧张，而且常常令人恐惧。 他们描述了生动且常常令人不安的梦境，包括被欺骗、撞见前任、生日当天没人理等等。

研究也发现，睡前食用奶酪，导致一半的参与者每晚平均损失1小时7分钟的睡眠时间，女性平均比男性多损失约5分钟的睡眠时间。

营养师亚历山大表示，起司含有饱和脂肪和蛋白质，需要很长时间才能消化，而且会升高体温。 如果消化系统在午夜吃了奶酪后几个小时仍在工作，那么身体就无法进入深度且恢复精力的睡眠。