原文：

https://www.cnbc.com/2025/05/23/she-brings-in-20000-a-month-teaching-people-how-to-make-dumplings.html

公司一个月２万美元，而不是１小时１万美元！

美国一名34岁女子曾在创投、高龄者护理等多个行业待过，但她后来决定辞去工作，靠着教人包水饺成功创业致富，一小时的薪水高达1万美元（约新台币30万元），比她以前在公司的月薪高出许多。

CNBC报道，华裔女子Samantha Mui在创业之前曾换过多份工作，但当时的她除了背着庞大学贷压力，还面临祖母与父亲接连过世，让她意识到人生苦短，心态必须保持快乐。 在此之际，她找到一份能够远距办公的工作，但也称“我觉得这应该是梦想中的工作，但我并不快乐”，后来选择辞职，让身心休息，调整心态再出发。

在裸辞大约3周后，Samantha Mui与母亲通上电话，激发她创业成立Thirsty Dumpling的想法。 经过7个月，她成功在2023年11月成立这间公司，除了教导如何包水饺、贩售自制水饺工具，也为私人活动、企业客户提供实体和线上烹饪课程，也撰写烹饪书籍Melting Pot。

如今的她可以靠着教100人包水饺，在1小时赚进1万美元，“我现在人生中最大的成就是，我可以穿着短版上衣和破牛仔裤走进公司办公室教烹饪课，然后一小时赚的钱比我以前一整个月还多”。

回顾这一路走来的心路历程，Samantha Mui说，创业初期许多无薪酬工作都让人身心俱疲，直到开始重视时间与自身价值之后，事业才渐渐出现起色。 她称，无论在事业或是生活方面，相信听从直觉相当关键，且事业上的每一笔交易和所做的事情都关乎身心健康，若付出很多却总是没有得到想要的，那永远不会快乐，找到双赢局面很重要。

Samantha Mui指出，“我现在感觉开心、轻松许多，我只想继续这样做，真心希望能一路走下去。”