中美贸易冲突升级，数百家美国牛肉企业的对华出口资格于3月16日到期。 截至3月20日当周，美国对中国的牛肉出口量几乎为零。

《路透社》报道指出，牛肉是中美贸易紧张关系升级的例证之一。 美方挑起贸易争端后，中方对美国肉类和其他商品加征关税，使这些产品对中国买家的吸引力下降。

据美国牛肉贸易商和美国肉类出口联合会称，3月16日，中方更新了数百家美国猪肉和家禽加工厂的出口注册，使这些企业的对中国的出口资格在最后一刻得到延长，可以继续向中国供应肉类产品。 不过，数百家美国牛肉企业的资格仍在16日到期，至今尚未续签。

美国肉类出口联合会说，因此，美国出口商和中国买家不愿意就资格到期后生产的美国牛肉达成交易，因为不确定这些牛肉是否能获准交货。 他说，“没人愿意让产品面临风险。”

美国农业部数据显示，截至3月20日当周，美国对中国牛肉出口量几乎为零，仅为54吨。 前一周的销量也很低，仅为192吨。

此前，从2月中旬到3月初，连续四周的每周销售量都接近或超过2000吨。 贸易商表示，对大陆的出口资格的不确定性导致业务降温。

报道提及，中国需求的下降，对美国肉类加工企业造成打击。

据《路透社》，2024年，美国是中国的第三大肉类供应国，仅次于巴西和阿根廷，占到中国肉类进口总量的9%，出口额达到25亿美元。

美国贸易数据提供商Global Agritrends指出，去年美国向中国出口了约17万吨牛肉。 他表示，对大陆的出口资格到期相当于“事实上的禁令”，这让许多美国出口商和贸易商感到紧张。

川普上任后对自中国进口的商品加征20%关税，中方迅速进行反制措施，3月10日开始，对原产于美国的鸡肉、小麦、玉米、棉花加征15%关税; 对高粱、大豆、猪肉、牛肉、水产品、水果、蔬菜、乳制品加征10%关税。