一位在纽约大学读书的中国留学生喜欢在小红书上分享美食美景，她在去年8月份到纽黑文一家号称“全美第一”的披萨店用餐，之后在小红书写下了自己的体验，没想到这家的老板最近也注册了小红书，而且看到了这位中国留学生几个月前发的评价，特意诚意满满跟帖解释他们家的特色。

去年8月份的一个周六，中国留学生“NY小馋猫”和朋友到被一些人评为“全美第一”的披萨店“Frank Pepe Pizzeria Napoletana”吃饭，点了一个经典披萨底，还选了酱料、巧克力奶、苹果汁等。

吃完之后在小红书发帖评论说，“我感觉这家是名气大于口味，虽然上层芝士和番茄很好吃，但是披萨饼底比较硬，边缘和底部比较黑烤煳了，把我腮帮子都嚼痛了。”

这个帖子起初并没有太多人关注，近日大批美国网友涌入小红书，这家披萨店老板“ResQman67”也注册了账号，不知道是大数据推送还是他搜索自家店名，17日竟然看到了这个帖子，特意跟帖解释说：“您好，我看到你说披萨皮太硬、太焦。这只是纽黑文披萨的风格。煤炭烤炉的干热会使饼皮变得酥脆，饼皮上的轻微 ‘焦痕’会给您的味觉增添另一种风味，并提升整个风味。”

这位中国留学生对此也感到惊讶，特意把8月份的那个帖子置顶，并且把这件事在小红书发了出来，说老板“有理有据给我解释，几个月前发的帖子了，真实感受到小红书在美国人里火了。”

ResQman67的跟帖解释已经有了2000多点赞，网友评论他说，“哈哈，你火了”“太有事业心了，不愧是全美国第一。”

很多网友跟着这个帖子来到ResQman67的小红书主页，“来看看事业心强的老板”，发现他以前做过消防员，后来转行成为披萨厨师，向他提出各种问题，还问他会不会到中国开店，他表示公司创始人家庭成员正考虑在中国开设分店，并保持与美国店铺一致的配方，让中国顾客享受到他们家原汁原味的披萨。