面包有问题?近500人上吐下泻3人情况危急 | |
www.wforum.com | 2024-05-03 16:03:45 中央社 | 0条评论 | 查看/发表评论 | |
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越南南部同奈省近日发生一起集体食物中毒事件,大批民众在吃了一家面包店的面包后出现呕吐、腹泻症状,人数从昨天的200多人飙升至将近500人,其中3人情况危急。 同奈省(Dong Nai)大批民众近日食用当地一家面包店的面包后,出现想吐、呕吐、腹泻、发烧、头痛症状。 官方初步了解,这些民众在4月30日下午3时至晚间7时之间,都吃了同一家面包店的面包。 越南交通报(Giao Thong)报道,同奈省卫生局副局长武氏玉琳(Vo Thi Ngoc Lam)表示,截至今天早上,食物中毒的人数已经增至481人。 情况较为严重的病例有3例:一名13岁青少年被诊断出肠炎、疑似由细菌引起的急性腹泻脱水、消化道败血症;2名儿童病况危急,其中一名6岁儿童陷入昏迷,另一名7岁儿童呼吸衰竭。 初步调查指出,这家面包店贩售自制的夹肉、肉酱与肝酱面包等,平均每天可以卖出1000个面包,光是4月30日当天就卖出1100个。 调查发现,这家面包店老板使用的营业登记证是女儿阿芳(Phuong)的,但阿芳自2023年2月起就出国。 越南南部同奈省爆集体食物中毒事件,民众吃了一家面包店的面包后上吐下泻,患者将近500人,其中3人情况危急。 示意图。 (资料照) 此外,面包店没有食品安全证书,店内4名工作人员均未领有食品安全知识相关的训练证照,也没有健康检查报告。 相关单位已封存现场食材并将样本送验,同时采集4名工作人员的唾液。 面包店暂停营业,直到取得食品安全证书与主管机关公布结论后才能恢复作业。 |
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