曾经有这样一个笑话，那就是一个外国人来到中国四川之后，说要在三年内吃遍中国。结果在5年之后，他还没有走出成都。这个笑话侧面反映出中国的美食，实在是世界一流的水平，论口味，西方菜式实在很难与中国菜式媲美。而吃过俄式餐点的人应该都有这样一种体会，那就是按照中国人的眼光看，没有一款俄罗斯食品算得上是真正的美食。中国菜的口味比俄餐要好太多，而中国厨师的技术也远非俄罗斯厨师可比。

　　这样的说法可不只是在吹牛皮，在过去的军事交流中，中国厨师就用自己精湛的手艺，让吃惯了俄式菜的乌克兰海军司令员大为震惊。在20多年前的中国海军首次环球航行中，中国军舰顺道拜访了乌克兰。当时苏联虽然已经解体，但是乌克兰海军仍然继承了部分苏联遗产，尤其是万吨级的光荣级导弹巡洋舰，简直是中国海军没有办法媲美的存在。在乌克兰海军的心里，还有一些瞧不起中国海军。

　　乌克兰海军司令叶热列上将就是看不起中国海军的人物之一，他曾经是苏联太平洋舰队的高级指挥官，服役已经接近20年。在他的眼里，只有苏联的巨型军舰才能入得了自己的法眼，中国海军根本不值一提。然而当他进入中国海军军舰进行参观之后，他才发现自己的观念已经落伍了。中国海军军舰上保养的情况相当优良，军舰内部干净整洁，舰艇的状况显然是乌克兰继承自苏联的那些老舰难以媲美的。而在参观过程中，最有意思的一个插曲就是他和中国炊事兵之间发生的故事。

　　按照中国的传统招待，宴会上会摆放一些展示品，例如用萝卜雕成的各种“艺术品”。虽然在中国大厨眼里，用萝卜雕出一只龙不是什么难事，但是在苏联人眼里这是相当不可思议的，乌克兰厨师能把萝卜丝切好就不错了。当乌克兰海军司令看到萝卜雕成的艺术品时，简直是目瞪口呆，当场表示难以置信，不相信这是中国炊事兵用自己的双手做的。

　　而中国军舰上的炊事兵也不含糊，这位大厨立刻当面用萝卜做了一只和平鸽送给了他。这位见多识广的海军司令当即表示，希望以军事交流的方式，让这位大厨回他家“交流”三天。只不过中国海军访问乌克兰的日程仅有两天，因此，中国方面不得不拒绝了这位海军上将的热情挽留。这位炊事兵用自己的手艺让见多识广的乌克兰上将目瞪口呆，在乌克兰海军司令的强烈要求下，他从三级士官升为四级士官，实在既为军队争光，又让自己得到了褒扬。