一名华人老板涉嫌走私和掺假，将被FDA禁售的冷冻鳗鱼偷运到美国，并成功将其销售给不少华人餐馆，当地不少餐馆纷纷中招！

据悉，该华人老板已经在联邦法院上认罪，最高将面临21年的监禁。

这位名叫Kevin的41岁华人老板经营着一家名为永昌贸易（又名恒兴食品）的食品批发公司，专门从中国进口冷冻烤鳗鱼。

早前，他从中国进口的一批鳗鱼被FDA抽样检测发现不符合食用安全标准，被拒绝进口美国。然而，他并没有放在心上，而是故意重新进口之前被拒的同款冷冻烤鳗鱼，并使用了新的入境信息。

更为恶劣的是，他还将这些鳗鱼与其他品种混合在一起，试图欺骗检测以顺利通过关卡。

更加令人震惊的是，Kevin承认在冷冻烤鳗鱼中掺入了不安全的兽药，包括龙胆紫、白龙胆紫和孔雀石绿。

FDA警告，这些被掺入鳗鱼中的化学物质，里面的抗生素将导致病原体对抗生素产生耐药性。

而里面的孔雀石绿和龙胆紫，人在长期接触后更是具有致癌性！

国土安全调查（HSI）洛杉矶代理特别负责人艾迪王表示：“这个人故意将受污染的产品带入市场，完全无视消费者的健康和安全。”这种对消费者健康漠视的行为令人愤慨。

根据程序，根据流程FDA与美国海关与边境保护局（CBP）作为美国进口海产品供应链的第一道防线。他们扣留了从世界各地进口的海鲜和鱼产品，以防止受污染的食品进入商业市场。

FDA随后会通知进口商，并等待样品检测结果，以确保海鲜或鱼产品符合规定。这种监管框架有助于防止违规或不安全的海产品进入美国市场。

美国检察官马丁埃斯特拉达在一份声明中表示：“禁止走私某些食品的联邦法律旨在保护消费者免受健康危害。我们将继续追究那些通过在美国市场销售掺假食品而危及公众健康的人，并将其绳之以法。”

据悉，Kevin将面临最长21年的监禁。

此外，这起事件也提醒了华人餐馆和消费者们要保持警惕，选择可靠的供应商和品牌。他们应该仔细查看食品的产地和质量认证，并遵循健康食品的购买原则。通过加强自身的食品安全意识，消费者可以保护自己和家人的健康。