唉,睡不着,半夜起床。刚吃了碗速食碗面。


作者: 完颜陈和尚 , Nov 19,2003,19:01 回贴   论坛

是香港出品的蟹皇面。速食面能做到这种工艺还是很利害的。是很精
细的幼面,吃起来爽滑。调味料做得算顶级了,我连面汤都喝光了。
通常我是不喝速食面的面汤的。美东这里卖的日清品牌杯面对于我来
讲,还算可以吧。另一品牌(忘了名字)则使我难以下咽,起码六,七
年没吃了,它的味道可能适合美国人而已。这几年,华人开的超市有
不少越南出品的速食面卖,我也吃过不少,味道跟得上中国的了。

谈起速食面,慢慢回想起刚改革开放那时代。妈妈去深圳旅游,专门
买两箱速食面回家。那时候的速食面多是油炸的,香香脆脆。我是经
常拿来当零食吃。^_^



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